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让孩子长高的菜肴：猪肝鸡蛋粥
作者:如有侵权请与我们联系  发布时间：2011/1/26  阅读次数：3185  字体大小: 【小】 【中】【大】

       日本著名《育儿》杂志，近日刊登了一道促进孩子长高的菜肴——猪肝鸡蛋粥。猪肝含丰富的优质蛋白，富含钙、磷及维生素A；鸡蛋则含有卵蛋白和卵球蛋白，是儿童增高的理想食品。

       材料：新鲜猪肝50克，鸡蛋1个，大米100克。

       做法：

       1.先将大米在锅内熬到开花的程度；

       2.将猪肝煮熟，搅拌成泥状，用少许食用油炒热备用。

       3.将鸡蛋打成蛋花，与热猪肝一起放进粥里熬成泥状，放入少许食盐或生抽后即可食用，隔日一次。

来源：来自互联网

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